IKB Kip

IKB Kip is een kwaliteitszorgsysteem voor de productie van pluimveevlees. Alle schakels die betrokken zijn bij deze productie verstrekken zo garanties over de manier van produceren.

De oorspronkelijke IKB Kip regeling dateert uit 1996. Sinds die tijd zijn er diverse verbeteringen binnen de regeling doorgevoerd.

Per 1 januari 2013 zijn er diverse wijzigingen in de regeling doorgevoerd. Alle IKB Kip deelnemers worden hiervan persoonlijk op de hoogte gebracht. De wijzigingen hebben betrekking op de opbouw van de voorschriften (voorschriften zijn meer gebundeld per schakel), inhoud van de voorschriften (tekstuele verbeteringen, wijziging voorschriften, verwijderen voorschriften, toevoegen voorschriften) en opname van de Aanpak antibiotica reductie IKB Kip, welke zich in eerste instantie richt op vleeskuikenbedrijven.
Daarnaast is er een nieuwe bijlage (Bijlage 14) toegevoegd waarin aangegeven staat hoe en waarvoor ontheffingen kunnen worden aangevraagd. Deze bijlage is tevens belangrijk voor buitenlandse IKB Kip deelnemers m.b.t. het uit laten voeren en analyseren van onderzoeken vereist binnen IKB Kip (b.v. Salmonella / Campylobacter). Bijlage 15 (bedrijfsgezondheids- en bedrijfsbehandelplan) is opgenomen binnen de regeling. Deze plannen werden al toegepast op pluimveebedrijven. Binnen de huidige versie zijn enkele wijzigingen doorgevoerd. IKB Kip is geaccepteerd volgens NEN EN 45011. Meer informatie

Nieuwsbrieven

• IKB Kip gecertificeerde dierenartsen, mei 2013
• IKB Kip gecertificeerde vleeskuikenbedrijven, mei 2013
  
  

Contactpersoon  

 
• Judith Dietvorst, tel.nr. (079) 363 4316 of e-mail jdietvorst@pve.nl  

 

Documenten IKB Kip certificatieschema

• Algemene voorwaarden (nieuwe versie per 01-01-2013)
• Bijlage 1: Voorschriften IKB Kip:
• Bijlage 1.1: Voorschriften broederijen, slachterijen en uitsnijderijen
  (nieuwe versie per 01-01-2013)
• Bijlage 1.2: Voorschriften pluimveebedrijven
  (nieuwe versie per 01-01-2013)
• Bijlage 1.3: Voorschriften hoofdlocatie multisite
  (nieuwe versie per 01-01-2013)
• Bijlage 1.4: Voorschriften dierenartsen
  (nieuwe versie per 01-01-2013)
• Bijlage 2: Certificatiecriteria (nieuwe versie per 01-01-2013)
  
• Bijlage 3: Geschillenreglement IKB Kip
• Bijlage 4: Keurmerkreglement IKB Kip
• Bijlage 5: Erkenningsvoorwaarden certificerende instanties IKB Kip
• Bijlage 7: Overeenkomst IKB Kip 
• Bijlage 9: Overeenkomst pluimveehouder en dierenarts IKB Kip
• Bijlage 10: Voorbeeldovereenkomst CI - dierenarts IKB Kip
• Bijlage 11: Procedure antibiotica registratie IKB Kip
  (nieuwe versie per 01-01-2013)
• Bijlage 12: Beoordelingssysteem vleeskuikens
• Bijlage 13: Klachtenprocedure IKB Kip
• Bijlage 14: Omschrijving monsternemingen en ontheffingsaanvragen IKB Kip (nieuwe bijlage per 01-01-2013)
• Bijlage 15: BGP en BBP (bedrijfsgezondheids- en bedrijfsbehandelplan) pluimveebedrijven (nieuwe bijlage per 01-01-2013)
  

Actuele database gecertificeerde IKB Kip bedrijven: www.kipnet.nl 

• Controletarieven IKB Kip en actieplan ISACert 
  
• Controletarieven IKB Kip en dierenartsen ISACert
  
• Controletarieven IKB Kip en actieplan Qlip
  

Links naar andere websites

• Certificerende instantie ISACert
• Certificerende instantie Qlip
  
  

 

IKB Chicken regulations

• General terms and conditions
• Annex 1.1:  IKB Chicken regulations for hatcheries, abattoirs and cutting plants
• Annex 1.2:  IKB Chicken regulations for poultry farms 
• Annex 1.3:  IKB Chicken regulations for main site of multi-site
• Annex 2: Certification criteria 
• Annex 3: Dispute resolution regulation IKB Chicken
• Annex 4: Quality mark regulation IKB Chicken
• Annex 9: Contract between poultry farmer and vet for IKB Chicken 
• Annex 12: Broiler evaluation system
• Annex 13: Complaints procedure IKB Chicken
• Annex 14: Description of samle taking and applications
• Annex 15: Template of animal health plan and treatment plan
  

 

• Algemeine Geschäftsbedingungen
• Anhang 1.1: IKB-Kip-Vorschriften für Kükenbrütereien, Schlacht- und Zerlegungsbetriebe
• Anhang 1.2: IKB-Kip-Vorschriften für Geflügelbetriebe
• Anhang 1.3: IKB-Kip-Vorschriften für die Hauptverwaltung eines Verbundes
• Anhang 2: IKB Kip-Zertifizierungskriterien 
• Anhang 3: IKB Kip-Schlichtungsordnung
• Anhang 4: IKB Kip-Prüfzeichenreglement
• Anhang 9: IKB Kip-Vertrag zwischen Geflügelhalter und Tierarzt
• Anhang 10: Mustervertrag für die Anwendung der allegemeine Geschäftsbedingungen auf IKB Kip Tierärzte
• Anhang 13: IKB Kip-Beschwerdeverfahren
• Anhang 15: Muster IKB Kip-Betriebsgesundheits- und Betriebsbehandlungsplan für Geflügelbetriebe